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桜豆のわさび醤油和え レシピ・作り方

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＊和土＊
桜豆はいんげん豆の一種で、煮る前はきれいなピンク色です。

材料（４人分）

桜豆
半カップ
醤油
大さじ２
わさび
小さじ１
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作り方

  1. 1
    桜豆は一晩たっぷりの水にひたしておく
  2. 2
    ザルで一度水をあけて、平たい鍋にいれて、ひたひたの水を加え火にかける
  3. 3
    沸騰したら20分ほど弱火に煮て、ふたたびザルで水を切る

    わさびをといた醤油で和えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2014/01/25
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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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