すだち皮の焼き味噌 レシピ・作り方

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＊和土＊
ごはんのともに

材料（１～人分）

味噌
２C
すだちの皮
2個分

作り方

  1. 1
    味噌は鉄板やケーキの型に平らにひろげて、天日で数日かけて干す
  2. 2
    水気が抜けてほろほろになったら、フライパンで弱火で炒る
  3. 3
    すだちの皮を小さくきざみ、２にまぜて、カラカラになるまで炒って完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごはんのともに

公開日：2014/01/20
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カテゴリ
味噌

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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