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さつまいものショウガ味噌煮 レシピ・作り方
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*和土*
汁だくさんで
材料(4人分)
さつまいも
1本
しょうが
1かけ
味噌
大さじ2
だし汁
1C
作り方
1
さつまいもは皮をむいて、食べやすいサイズに切る
しょうがは千切りにする
2
平たい鍋にさつまいもをいれて、だし汁を加え、ふたをして5分ほど煮る
3
さつまいもがやわらかくなったら、ショウガを全体にいれ、味噌をとき入れてさらに2分ほど煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よるごはんに
公開日:2013/11/28
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*和土*
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