気分はハイジ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ピザ用チーズ 100g~
- バゲット(スライスする) 適量
- ソーセージ 4本
- じゃがいも(茹でて食べやすく切る) 1個
- ブロッコリー(小房にわけて塩茹でする) 1/2~1株
- ミニトマト(半分に切る) 4個
- ブラックペッパー 少々
作り方
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1
フライパンでソーセージとバゲットを先に焼き、他の具材も入れ温め、チーズも加えて弱火で加熱する。
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2
チーズが溶け始めたら、お好みでブラックペッパーをふり、具材にチーズを絡めていただく。
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3
熱々の内に召し上がってください。
きっかけ
チーズフォンデュまでは頑張らず、気軽に手軽に、でもちょっと幸せになれる休日のブランチにしたくて。
おいしくなるコツ
チーズはまとめて入れず食べる分ずつ入れた方がいいです。溶けたチーズは予熱でどんどん火が入るので、火を止めるか極弱火にしてください。 大勢なら、ホットプレートでワイワイ色んな材料でやるのが、楽しくて簡単です。
- レシピID:1770016671
- 公開日:2013/10/29
関連情報
- カテゴリ
- その他の乳製品
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- 気分はハイジ♪
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