お揚げとジャガイモのソース煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにして、油揚げは棒状に切り、ジャガイモは一口大に切る
- 2 フライパンに油をひいて玉ねぎをいため、油揚げとジャガイモを加えて１Cの水を加える
-
3
沸騰したら中火にかえて、5分ほど煮る
ジャガイモに火が通ったら、ソースと醤油で味をつけて、煮きる - 4 器にいれて、もんで小さくした海苔をかける
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