ソース味噌の鍋焼き米パン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 中力粉 ３００g
- 中濃ソース 大さじ１
- 味噌 大さじ１
- 炊いたごはん（はえぬき） １/２C
- イースト ３g
作り方
- 1 ごはんと小麦粉とイーストをボールにいれて、ごはんをほぐして均等にまぜる
-
2
中濃ソースと味噌を加えてよくこねる
粉っぽさがなくなる程度に水をすこしずつ加える（半カップ程度） - 3 常温で発酵させ、１時間ほどで2倍程度にふくらんだら、6等分に分割してまるめ、油をひいたパン焼き用の鍋にいれる
- 4 ふたをして弱火で２０～３０分焼いて、完成
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