ミートボールとかぼちゃのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは３ｃｍ角に切って、レンジで３～４分柔らかくなるまで加熱する。熱いうちにつぶして、ヨーグルトを混ぜる。

2. 2

   ミートボールは４つに切る。
   スパゲッティをゆでるお湯を沸かし始める。

3. 3

   フライパンで玉ねぎとしめじを炒め、１を加え、牛乳・塩も入れ混ぜる。
   とろりとするまで、１０分程煮る。

4. 4

   塩適量を加えた熱湯で、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。
   ゆであがる３分前にブロッコリーも加える。

5. 5

   ３のフライパンにコーヒーフレッシュ・ミートボールとミートボールのソースも入れ混ぜ、ゆであがった４を加えて和える。
   皿に盛り、粉チーズ・ブラックペッパーをふる。