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小豆とトマトのタマネギソテー レシピ・作り方

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*和土*
パスタの具に

材料(4人分)

ゆで小豆
半カップ
玉ねぎ
2個
トマト
2個
オリーブオイル
少々
小さじ1/2程度
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作り方

  1. 1
    トマトはざくきりにする
  2. 2
    フライパンに薄切りにした玉ねぎをいれて、オイルで炒める
  3. 3
    塩をふった1と小豆をいれて、ふたをして数分弱火で蒸し焼きにする

    トマトが煮崩れたら完成

きっかけ

よるごはんに

公開日:2013/08/06

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カテゴリ
その他の豆玉ねぎ

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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