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大豆グルテンの味噌煮レシピ・作り方

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このままでも、煮ておいて、ストックしても

材料（４人分）

大豆グルテン（唐揚げ用）: 20個くらい

味噌: 大さじ２

しょうが: １かけ

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作り方

1

大豆グルテンはぬるま湯でもどして、やわらかくなったら、大きいものは好みのサイズに割く
2

平たい鍋に１と半カップの戻し汁と味噌を加えて火にかける
3

みじんきりのショウガを加えて、沸騰したら火を弱め、10分ほど煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2013/07/16

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カテゴリ: 大豆ミート味噌

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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