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えごまとわかめの味噌レシピ・作り方

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ごはんのともに

材料（４人分）

えごまの葉: きざんで２C

味噌: １/４C

乾燥わかめ: ひとにぎり

ごま油: 少々

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作り方

1

えごまは小さくきざむ
2

フライパンに油をひいてあたため、１をいためる

全体しんなりしたら、味噌と半カップの水を加えて全体広げる
3

わかめを加え、ふたをして10分ほど煮る

ふたをあけて、強火にかえて、水気がとんだら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2013/06/30

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カテゴリ: 味噌わかめ

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