じゃがいもとひよこ豆のハーブサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは、皮をむいて、二口大にきり、平たい鍋にいれて、ローレルを加えたひたひた水で柔らかくなるまで10分ほどかけて煮る

2. 2

   水が半分くらいにへったら、ジャガイモは形が崩れる前に鍋からだして、かわりにひよこ豆をいれる

3. 3

   ふたをあけたまま、強火で煮きったら、じゃがいもとあわせて、ハーブソルトをふる