みょうが竹の梅醤油漬け レシピ・作り方
材料（１～人分）
- みょうが竹 5本
- 梅干し 1個
- 醤油 大さじ２
作り方
- 1 みょうが竹は、さっとゆがいて小さく輪切りにする
- 2 梅肉は小さくきざんでしょうゆとあわせる
-
3
１を２でからめて、一晩おく
ごはんのとも、蒸し野菜にからめる、など、重宝します。
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