もやしのゆず醤油ナムルレシピ・作り方

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ゆずの香りで、もやしのクセが気になりません。

材料（２人分）

もやし: １ふくろ

ゆずの皮: 少々

醤油: 小さじ１

ゆず汁: ゆず半分量

作り方

1

もやしは透明感がでるくらいにゆでる
2

ザルにあげて、粗熱がさめたら、ゆずの皮の細切りと、ゆず汁で和える
3

醤油を全体にふり、味を整える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2013/02/24

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カテゴリ: もやしゆず

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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