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里芋とわかめのゆず味噌和え レシピ・作り方

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＊和土＊
甘いゆず味噌で・・

材料（４人分）

里芋
小10個
塩蔵わかめ
ひとつかみ
白味噌
大さじ１
ゆず汁
大さじ１
水
少々
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作り方

  1. 1
    ゆず汁と白味噌をあわせ、水でケチャップくらいのかたさにゆるませる
  2. 2
    わかめは、2度洗いして、塩ぬきして、小さく切る
  3. 3
    里芋は皮ごとやわらかくゆで、皮をむいて、食べやすいサイズに切る
  4. 4
    ２と３をまぜて、から１で和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2012/12/12
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里芋味噌

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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