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かぼちゃと黒大豆の炊きあわせ レシピ・作り方

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*和土*
友人宅へ持参。

材料(10人分)

かぼちゃ
1個
黒小豆の水煮
半カップ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは食べやすいサイズに切る
  2. 2
    平たい鍋に1を入れて塩をふり、ひたひた半分の水を加え、火にかけて、沸騰したらふたをして弱火で煮る
  3. 3
    かぼちゃに火が通ったら、ふたをあけて、黒小豆の水煮を加え、水気がなくなるまで煮きる

きっかけ

ひるごはんに

公開日:2012/12/06

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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