白菜の卵とじ味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、火にかけます。白菜は食べやすい大きさに切ります。卵を軽く混ぜておきます。

2. 2

   沸騰したら、本だしの素と白菜を入れます。

3. 3

   白菜がしんなりしてきたら、弱火にして味噌を加え、卵流し入れます。
   あとはえわかめを入れたら出来上がりです。