切干の煮物の白和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豆腐 １丁
- 切干大根の煮物 1770012617 １C
- 醤油 大さじ１～
作り方
- 1 フライパンに豆腐をちぎり入れて、醤油をまわしかけて強火にかける
-
2
こげないようにシャモジで豆腐をくずして炒り、
パチパチ音がしてきたら、煮物を投入する -
3
全体まぜて、火をよわめて、汁が少量残る程度で数分煮る
味をみて、足りなければ醤油を追加する
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