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小豆フレークゆかり入りふりかけ レシピ・作り方

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＊和土＊
小豆があまったので、ふりかけにしました。

材料（１～人分）

茹で小豆
１C
塩
小さじ１/２
ゆかり
小さじ２
ごま
大さじ１
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作り方

  1. 1
    小豆はフードプロセッサーで細かくする
  2. 2
    塩とゆかり、ごまをまぜて、さらに攪拌する
  3. 3
    フライパンにだして、ぱらりとするまで炒る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

やわらか～く炊いた小豆は不向きです。

きっかけ

ごはんのともに

公開日：2012/09/28
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カテゴリ
その他の豆

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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