モロヘイアとコーンのおひたしレシピ・作り方

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とうもろこしの甘味がポイント

材料（４人分）

モロヘイア: ２００g

とうもろこし: １本

醤油: 小さじ２

作り方

1

モロヘイアを色が変わるくらいにゆでて、ざるにあげる
2

１をザク切りする
3

とうもろこしは5分ほどゆでて、実をほぐして、２に和える

醤油で味を整える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

モロヘイアは細かく切って、ねばりをだしても。

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2012/08/09

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関連情報

カテゴリ: モロヘイヤ

料理名: サラダ

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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