ジャガイモと砕き大豆の味噌煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大豆をフードプロセッサーで砕く
-
2
ジャガイモは皮をむいて食べやすいサイズに切り、小鍋で柔らかくなるまで蒸し煮する
この時、ジャガイモの上に味噌をおくように入れる - 3 ジャガイモに火が通ったら、１を加えて最後は煮詰める
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 煮物
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