フライパンで作るピタパン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 強力粉 ７００ｇ
- 塩 小さじ２
- ベーキングパウダー 小さじ１
- 水 ３５０ｇ目安
作り方
- 1 材料をボールに入れて、水を全体に入れて、手でよく捏ねる
-
2
生地を１５～２０個程度に分割して、１０分ほどおいてから、麺棒で丸くのばす
-
3
フライパンを強火であたためて、油を薄くひいてから、２を並べてフタをして焼く
片面が乾燥して焼けてきたら、ひっくり返して反対側を弱火でじっくり数分かけて焼く
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- カテゴリ
- ピタサンド・ピタパン
- 料理名
- パン
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