ジャガイモといんげんの塩煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモはまるごとゆでて、皮をむいて、7ミリ幅くらいにスライスする
- 2 いんげんをひたひた水で数分蒸し煮する。
- 3 水が半分くらいにへったら、1を加えて全体に塩をふり、水気をとばす
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 煮物
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ゆきのここゆき2012/07/27 08:05レンジでささっと。簡単で、素材の味を楽しめますね。ありがとうございました。