レッドムーンのねっちりフライドポテト♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レッドムーン 2個
- 揚げ油 適量
- 塩コショウ 適量
- ケチャップ 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
- 1 レッドムーンをくし切りにする。水分をキッチンペーパーでふき取る。
-
2
加熱する前の油に入れて、火をかける。160℃でキツネ色になるまで揚げる。
- 3 ケチャップとマヨネーズでオーロラソースをつくる。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- フライドポテト
PUG８９８９
食品メーカーで研究開発の仕事をしています。
こちらのレシピは完全に趣味です♪『簡単・楽しく・彩り』をテーマに、
毎日の料理が楽しくなるようなレシピを考えています♪
写真撮影の技術も向上させたいです。
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