豆腐でヘルシー ひじきと豆腐の五目炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は水切りをしておく。
-
2
鍋にゴマ油を引いて
ニンジン・しいたけを炒め
次にひじきを加えて炒める - 3 砂糖 酒 醤油の順に入れる
-
4
水切りした豆腐を
手で壊して入れて
更に炒める -
5
水気が少なくなったら
溶き卵を回し入れ
卵が固まるまで炒める
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関連情報
- カテゴリ
- その他の海藻
- 料理名
- ひじきと豆腐の五目炒め
rabi6089
子供達が結婚して独立し 夫婦二人だけの食生活は
手の込んだものなど作らなくなってしまっていたが
楽天レシピに投稿出来る事を知り 少しは作ってみようという気になりました。
ヘルシー・リーズナブルを中心にしたいと思います。
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