幅広い年代向け、コノシロのカレームニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コノシロは頭を取って開いて骨を外す。
   塩こしょうを振る。

2. 2

   薄力粉とカレー粉をボウルに入れ、箸などでよく混ぜ合わせる。

3. 3

   コノシロの両面に薄力粉とカレー粉を合わせたものをたっぷりまぶす。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、中火でコノシロを焼く。
   両面にほどよい焼き色がついたら完成。