菜の花のそうめん レシピ・作り方

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*和土*
あまったそうめんで作りました。

材料(1人分)

そうめん
80g
菜の花
半束
えごま
小さじ1
醤油
大さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1
    菜の花をさっとゆでてざく切りする
  2. 2
    そうめんをゆでて、ざるに入れて洗う
  3. 3
    器に2をもって、1をのせ、えごまをふってから、醤油と酢をかける

おいしくなるコツ

おこのみで出汁でのばしてください。

きっかけ

夜食に

公開日:2012/06/01

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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