ジャガイモと小松菜のソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- ジャガイモ 3個
- 小松菜のまびき菜 ボール一杯
- 塩 小さじ１
- 醤油 少々
作り方
- 1 ジャガイモを薄切りし、小松菜はざく切りする
- 2 フライパンに油をひいて、ジャガイモを炒めてから、水を少々さして、塩をふり5分ほど蒸し煮する
- 3 ジャガイモがやわらかくなったら、小松菜を加えて、全体いため手水分をとばす。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ソテー
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