ニラ玉スープ レシピ・作り方

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しひえか
スープ好きな子供用に作りました。大人用は胡椒など効かせた方が美味しいですね！
みんながつくった数 1件

材料（２～４人分）

ニラ
3本
卵
1個
人参
２０ｇ
豆腐
四分の一丁
ガラスープの素
大２
醤油
少々

作り方

  1. 1
    ニラは３ｃｍぐらい切る。人参も千切りする。豆腐はさいの目に切る。
  2. 2
    鍋に５００ｃｃ程ミスを入れ沸かす。人参を先に入れて火が通ったらニラと豆腐を入れて再沸騰させる。
  3. 3
    ガラススープの素と溶き卵をいれて一度味見をし、醤油で味を整えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ニラが残っていたので消費メニューです

公開日：2012/05/05
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

しひえか 料理は得意ではありませんが、なにげない毎日の食卓を紹介します。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/04/11 13:10
ウインナーもいれて☆美味しかったです
ノウズミニマム
ｳｲﾝﾅｰいいですね☆ニラと合いますね レポありがとうございます！

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