薄切り大根のしょうゆ漬け レシピ・作り方

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＊和土＊
シンプルでおいしいです

材料（４人分）

スライス大根
２C
醤油
大さじ２

作り方

  1. 1
    大根を５ミリ幅に薄切りしてから、スライサーで薄切りにする
  2. 2
    平たい容器にいれて、醤油を回し入れる
  3. 3
    味が全体になじむように時々箸で全体をあえまぜて、
    30分くらいおく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根の水気や醤油の種類によって、味つけを加減してください。 濃すぎると思ったら、時間をおくか、酢を少し加えて調整します。

きっかけ

昼ご飯に

公開日：2012/05/04
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
漬物

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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