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人参と白菜のごまたっぷりビーフン レシピ・作り方
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*和土*
野菜がたくさん食べられます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
人参
1本
白菜
1/8株
ニラ
半束
ビーフン
100g
醤油
大さじ1
塩コショウ
少々
すりごま
大さじ1
作り方
1
ビーフンをもどして、食べやすいサイズにきる
2
人参は千切り、白菜は細切り、ニラは3センチ幅にきる
3
中華鍋にごま油をひいて2を炒めて、1を加えて醤油を回し入れる
全体に味がなじんだら、塩コショウ、ごまをふって味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごまはたっぷりかけてください
きっかけ
夜ごはんに
公開日:2012/04/11
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関連情報
カテゴリ
ビーフン
料理名
ビーフン
このレシピを作ったユーザ
*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
つくったよレポート(
1
件)
2012/04/11 20:11
白菜たくさん食べました。 久しぶりのビーフンで肉なしでも、 胡麻もたっぷり加え満足、とても美味しかったです^^ ごちそうさまでした♪
アルプスの乙女
お肉なしにすると、その分お野菜がたくさん食べられるんですよね。 具沢山でとってもおいしそうですね。ありがとうございます。
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