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炒め塩キムチの磯和えレシピ・作り方

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手づくりした塩キムチ（赤でなく青唐辛子使用）に酸味がでてきたので、炒めました。
酸味が少しとんで、食べやすくなりました。

材料（４人分）

キムチ: １Ｃ

板のり: １/４枚

ごま油: 少々

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作り方

1

酸味がでたキムチを、必要なら食べやすいサイズに切る
2

フライパンに油をひいて熱し、
１を加えて１分ほど炒める
3

器によそって、海苔をちぎってちらす

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

普通のキムチでも美味しくできると思います。

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2012/03/10

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関連情報

カテゴリ: その他の漬物

料理名: ソテー

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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