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白菜
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白菜のおろしポン酢和え レシピ・作り方
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*和土*
あっさりしておいしい小鉢です。
材料(2人分)
白菜の千切り
1C
大根おろし
1/2C
ポン酢(手づくりでも)
好みで加減
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作り方
1
白菜の内側の方の葉先を刻む
2
大根おろしをすって、ザルで水分をわける
3
1の上に2をのせて、食べる時にポン酢をたらす
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢は、醤油大さじ2とゆず酢小さじ2で作りました。
きっかけ
昼ごはんに
公開日:2012/02/21
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カテゴリ
白菜
料理名
和え物
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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