超手抜き!?ミルクデミグラスソース豆腐でハンバーグ レシピ・作り方

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ponrinn
牛乳でソースが優しい味に♪

材料(2人分)

挽肉
200g
豆腐
100g
少々
■ケチャップ
大2
■ウスターソース
大2
■赤ワイン
大2
■牛乳
大1

作り方

  1. 1
    ボウルに挽肉、豆腐、塩を加えてよく混ぜてから丸く成型する。
  2. 2
    フライパンに油を熱して両面焼く。
  3. 3
    ハンバーグを取り出したら、フライパンに■を加えて煮立たせて、ハンバーグにかければ完成。

きっかけ

手抜きをしたくて。

公開日:2011/12/06

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
料理名
ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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