いちじくマフィン レシピ・作り方
材料（20人分）
作り方
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1
卵は室温に。
マーガリンは湯せんにかけるか、電子レンジでとかしておく。
オーブンは１７０℃に温めておく。
シリコン焼型以外の普通の型の場合、紙をひいたり、バターをぬって粉をはたく。
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2
ボウルに卵・グラニュー糖・塩を入れて、ハンドミキサーでもったりする程度あわ立てる。
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3
マーガリン・ヨーグルト・牛乳を順にいれていき、ハンドミキサーで混ぜる。
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4
★をふるって、③にいれて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
まざったら、細かく刻んだいちぢくをいれて、ゴムベラで混ぜる。
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5
型にスプーンなどでわけ、
オーブンで25分程度焼く。
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