さつま芋の柿酢煮レシピ・作り方

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約10分
100円以下

レモン煮と似せて余ったさつま芋で、作りました。

材料（１人分）

さつま芋: １本

塩: 少々

柿酢: 大さじ１

作り方

1

さつま芋を適当なサイズに切り、フライパンでひたひた水で煮る
2

途中で塩と柿酢を入れて、フタをして再び煮る
3

さつま芋に火が通ったら、フタをあけて、水分をとばす

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レーズンを加えても。

きっかけ

おやつに

公開日：2011/10/18

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カテゴリ: さつまいも

料理名: 煮物

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