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塩鯖のみりん焼きレシピ・作り方

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甘じょっぱい鯖に変身♪

材料（２人分）

塩鯖: 2切れ

本みりん: 大２

酒: 大２

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作り方

1

フライパンにサラダ油を熱して塩さばを皮を下にして焼く。
2

焼き色がついたら裏返して焼く。
3

みりんと酒を加えて蓋をし蒸し焼きにすれば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩鯖で色々作ってみようと思って。

公開日：2011/09/20

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関連情報

カテゴリ: さば全般

料理名: 塩鯖のみりん煮

このレシピを作ったユーザ

ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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