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コーヤと青さのりのあえ煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
*和土*
消化の良い高野豆腐は朝にぴったり。
乾物料理ながら、サット作れます
材料(2人分)
高野豆腐
2枚
あおさのり
ひとつかみ
醤油
大さじ1
塩
少々
しょうがすりおろし
小さじ1
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作り方
1
高野豆腐は水でもどして短冊に切って、塩をふる
2
高野豆腐の戻し汁に青さを入れてふやかす
3
鍋に1と2を入れて、醤油と生姜を加え、煮立てる
に切ったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのままごはんにのせても。 ワサビをそえても
きっかけ
朝ごはんに
公開日:2011/08/11
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関連情報
カテゴリ
高野豆腐
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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