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玉ねぎとバジルの冷やし素麺レシピ・作り方

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約15分
300円前後

バジルとお素麺があいました

材料（４人分）

素麺: １５０ｇ

玉ねぎ: １個

バジル: ③枝

オリーブオイル: 大さじ１

にんにく: １かけ

塩: 小さじ１

えごま: 大さじ１

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作り方

1

バジルとにんにくを細かくきざんでオリーブオイルにつけておく
2

素麺をゆでて、薄切りにした玉ねぎを炒める
3

そうめんはよく冷水で冷やしてざるで水を切り、２と塩とあわせる
4

１と３をあわせて、えごまをふる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後に醤油で味を整えました

きっかけ

お弁当に

公開日：2011/07/24

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関連情報

カテゴリ: 素麺・冷麦

料理名: 素麺

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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