簡単　坦々麺！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギ、生姜はみじん切り。

2. 2

   温めたフライパンにサラダ油を引き、みじん切りの長ネギと生姜を炒める。香りがたったら豆板醤を加える。

3. 3

   豚挽き肉を加え色が変わったらすりゴマを加えさらに炒める

4. 4

   水を加え煮たったらみそラーメンのスープのもとを加える。ひと煮立ちさせる

5. 5

   麺を器に入れてスープを注ぎ青梗菜を添える。