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鶏と野菜のオイスター焼き レシピ・作り方

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yukiyukimone
付け合せもGOOD!

材料（２人分）

鶏手羽元
４００ｇ
●醤油
大匙３
●みりん
大匙３
●酒
大匙１
●酢
大匙１
●オイスターソース
大匙２
●オリーブオイル
大匙１
●おろしにんにく
小匙１
新じゃが
1個
レンコン
５０ｇ
赤ピーマン
1個
塩、胡椒
適量
いりごま
適量
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作り方

  1. 1
    ●を混ぜ合わせた中に鶏肉を漬け込む。
  2. 2
    新じゃが、れんこんは５ｍ厚さにきり赤ピーマンな1個を４つか６つに切る。
  3. 3
    フライパンにオリーブ油をひき２を入れ塩少々を振りしんなりしたらこしょうをする
  4. 4
    １の汁気をとり、炒りごまをまぶし２００度のオーブンで１５～２０分焼いて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那のリクです～～！

公開日：2011/05/05
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏肉の焼きもの

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