材料(2人分)
- 里芋
- 300g
- コーン
- 100g
- ベーコン
- 5枚
- 水
- 300cc
- コンソメ
- 1個
- 醤油
- 小匙1
- マスタード
- 小匙1/2
- 片栗粉
- 小匙2
- 塩胡椒
- 適量
- 水
- 200cc
- パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
- 里芋は水1.5カップを入れやわらかくなるまで煮る。煮えたら取り出して置く。
-
- 2
- 鍋にコーン、ベーコン、水1カップ、コンソメキューブを入れさっと煮る。
-
- 3
- 醤油、マスタード好みで塩胡椒をして大1で溶いた片栗粉を入れとろみがついたら里芋にかけてパセリもふって出来上がり。
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