意外とおいしい！豚肉のケチャップ炒めwithレタスレシピ・作り方

Name: 意外とおいしい！豚肉のケチャップ炒めwithレタス
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉 200g; 塩 小さじ1/4; ケチャップ 大さじ1; レタス 2～3枚

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5分以内
300円前後

chacoxcha

ケチャップで炒めるって目からウロコでした。

材料（2人分）

豚肉: 200g

塩: 小さじ1/4

ケチャップ: 大さじ1

レタス: 2～3枚

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作り方

1

フライパンに油をしき豚肉を炒めます。
色が変わってきたら塩、ケチャップで味付けし、完全に炒めたら火を止めます。
ちぎったレタスを加えてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスのしゃきしゃき感を味わいたかったら食べる直前にレタスを加えてくださいね。

きっかけ

友達のお母さんのレシピです。

公開日：2011/04/11

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このレシピを作ったユーザ

chacoxcha ものぐさなので簡単な料理だけです^^; ちょっと好みがマニアックかも... 基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。あとは「手軽な材料」を使います。手に入れにくい材料は高額だし^^; 節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！