材料(2人分)
- うどん(冷凍)
- 2玉
- ●だし汁
- 600cc
- ●醤油
- 大匙2
- ●本みりん
- 小匙2
- ●塩
- 小匙1/2
- ◎天かす・刻みネギ・七味唐辛子
- 好きなだけ
作り方
-
- 1
- 冷凍うどんを、袋に記載されてる時間茹でたら、よく湯を切り、器にのせる。
-
- 2
- 小鍋に●の調味料全て入れて一煮立ちさせたら、①の器に注ぐ。
-
- 3
- お好みで、天かす、刻みネギ、七味唐辛子などトッピングしたら完成~♪
おいしくなるコツ
※うどんの麺は規定の茹で時間より若干短めに茹でて、コシを残すと更においしいです♥
きっかけ
子供の好物なので^^
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透明なあっさりだし汁のつゆで頂きます(*´∀`*)