豆苗炒め レシピ・作り方

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しひえか
ハムステーキが塩分多いので醤油少々だけの味付けです。豆苗のシャキシャキが美味しいです。

材料(1~2人分)

豆苗
1袋
エリンギ
1本
ハムステーキ
1枚
醤油・胡椒
少々

作り方

  1. 1
    エリンギとハムステーキは薄くスライスする。
  2. 2
    フライパンで1を炒め、火が通ったら豆苗・胡椒・醤油を入れてさっと炒める
  3. 3
    豆苗はまた伸びるそうです。うまくいけば2・3度収穫できるらしいです!

おいしくなるコツ

いためすぎないこと

きっかけ

安く売っていたので作りました

公開日:2011/03/06

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
炒め物

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しひえか 料理は得意ではありませんが、なにげない毎日の食卓を紹介します。

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