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★白菜の漬物で♪簡単!しお鍋★ レシピ・作り方

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Non18
しょっぱかった白菜をキレイに消費!!!

材料(1~2人分)

白菜の漬物
おたま1杯
春菊
1束
しめじ
2/1パック
ソーセージ
6本
豆腐
1丁
★水
500~700cc
★とりがらスープのもと
大匙2~3
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作り方

  1. 1
    鍋に★を入れ、火にかける。
  2. 2
    その他の材料は食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    ①に②を入れて煮る。

おいしくなるコツ

白菜漬けの漬かり加減によってしょっぱさが違いますので、水と鶏がらスープのもとで調節してくださいね。

きっかけ

漬かりすぎてしょっぱくなった白菜の漬物があったので。。。アレンジ♪

公開日:2011/02/27

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カテゴリ
その他の鍋
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アレンジ 簡単 美味しい
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