簡単５分！もちもち白玉ぜんざい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに白玉粉を入れ、お湯を足しながら、耳たぶくらいにしっかりこねたら、手で転がし成形する。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、白玉が浮いてくるまで茹でたら、すぐザルにあげ、冷水でしめる。

3. 3

   皿にあずきを入れ、同量の水で溶いたら、白玉を浮かべて出来上がり！