子供大好き！コーンコロッケ レシピ・作り方

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うーたんトリオ
子供が大好きなコーンコロッケ♪
お弁当用にも作り置きして冷凍してます＾＾
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

じゃがいも
４個
スウィートコーン
１缶
●小麦粉
大匙１
●牛乳
大匙４
●コンソメの素
1個
◎小麦粉
適量
◎卵
１個
◎パン粉
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、茹でたらボールに入れてつぶす。
  2. 2
    コーンを入れよく混ぜ合わせたら、●の材料を全て加え、更に混ぜ合わせる。
    （コーン缶の汁は大匙１くらい捨てずに加える。）
  3. 3
    成形して、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけたら１７０度の油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供が好きなのでｗ

公開日：2011/02/22
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カテゴリ
その他の揚げ物
料理名
コロッケ

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