材料(2人分)
- 豚肉薄切り
- 400g
- 玉ねぎ
- 1個
- キャベツ
- 1/5個
- レタス
- 1枚
- お湯
- 400cc
- ●醤油
- 大匙4
- ●砂糖
- 大匙3
- ●酒
- 大匙3
- ●生姜の摩り下ろし
- 大匙2
- ●味の素
- 小匙1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りに、キャベツは千切りに、レタスは手で適当な大きさにちぎる。
-
- 2
- 鍋にお湯、●の調味料全て、豚肉、玉ねぎを入れたら中火で汁が半分になるくらいまで一煮たちさせる。
-
- 3
- ご飯にキャベツの千切りとレタスをのせた、その上に②を盛ったら出来上がり!
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