もずくたっぷり☆ネギ醤油で食べる冷奴 レシピ・作り方

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＊和土＊
写真が見づらくて残念。
とても美味しかったのですが・・・
ネギ醤油は、こんな風にも使える万能調味料です。
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

豆腐
1丁
もずく
６０ｇ
ネギ
１/2本
醤油
適量

作り方

  1. 1
    もずくを適度な長さに切る
  2. 2
    長ネギをみじん切りにして、ひたひたの醤油につけておく
  3. 3
    豆腐を切って、１をのせ、２を上からかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

湯豆腐でも美味しいです。ネギ醤油は、数時間置いた方が、ネギがまろやかになります。

きっかけ

豆腐を頂いたので

公開日：2011/02/17
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
豆腐料理

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2011/04/21 21:15
写真では、かなりのインパクトだったので、ドキドキしながら作りましたが、なかなか美味しそうに出来上がりました。お豆腐にもずくとネギ醤油がとっても合いますね＾＾
沖水魚
遅くなってゴメンナサイ。 作ってくださってありがとうございます。

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