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生姜おろしをかけて☆牛蒡とひじきの炊き込みごはんレシピ・作り方

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約30分
300円前後

生姜を炊き込んでも美味しいですが、あとからいっしょに食べると、生姜の香りが強く味わえます。

材料（４～５人分）

ぶつき米: ４合

ささがき牛蒡: １Ｃ弱

ひじき: ひとつまみ

醤油: 大さじ２

生姜すりおろし: 適量

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作り方

1

生姜以外の材料を、ごはんを炊く鍋にセットする、
2

お米の基準の水分量で炊く
3

しょうがをすりおろしておき、食べる時に添える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴマをふっても美味しいです。

きっかけ

炊き込みご飯が食べたかったので

公開日：2011/02/11

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関連情報

カテゴリ: その他の炊き込みご飯

関連キーワード: しょうが2011 牛蒡ひじき生姜

料理名: 炊き込みご飯

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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